2、新手炖至土豆软糯，家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土
5 、豆烧
3 、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手
材料 ：鸡腿 、家常鸡块老抽 、辣土调入郫县豆瓣酱。豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。厨房菜香炒锅热油 ，新手蒜 、家常鸡块加青椒 、辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧
8 、
6 、姜 、生抽 、盐 、冰糖 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。干红辣椒
做法：
1 、葱 、
7 、汤汁浓稠 ，料酒 、蚝油 、翻炒片刻后再加老抽、料酒 、
4、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，爆香葱姜蒜 、干红辣椒。约5分钟后加入土豆块同煮 。大火收稠汤汁即可 。生抽 、准备材料 。葱调味 ，